カリスマシェフ参上!!パリで注目のスイーツがいち早く日本で食べられるという。こんな素晴らしい計画を仕掛けたのが、知る人ぞ知る「アンリ・シャルパンティエ」だ。
パリの第一線で活躍するパティシエ、クリストフ・フェルデール氏と共同で新企画「パリ・ブラン…
2010-06-14 12:15
由緒正しき富士屋ホテル箱根にある本店には、昔から諸外国から国賓が来館している。日本の天皇ご一家を始め、ネパール首相、カナダ副首相、ヘレン・ケラー、英国皇帝アルバート陛下、当時の皇子チャールズ殿下など。著名人ではチャールズ・チャップリン、ジョン・レノ…
2010-06-04 09:00
夜景が美しく、また、近隣には閑静な住宅街が広がる神戸市中央区。非常に落ち着いた街並みで、しっとりとした空気がながれている。
JR「神戸」駅より徒歩10分のところに、クルージングを楽しめる神戸コンチェルトの乗船場が見えてくる。
この神戸コンチェルト…
2010-06-02 23:00
これはウマイ!!香川県物産協会と和洋菓子店の松風庵かねすえは、栗林公園の梅を使った梅酒入りの梅餅(もち)発売した。商品名は「きんまの里」。商品名にある「きんま」は、香川の伝統工芸品「蒟醤(きんま)」をイメージして作られたのでその名前がつけられたそう…
2010-05-27 14:20
注目の低カロリースイーツ「緑茶プリン」!ダイエット中の方やカロリー制限をしている方に朗報! 五月中旬の発売以来、秋田市のパン・ケーキ店「きゃろっと」にて低カロリーにこだわった「緑茶プリン」(262円)が大好評を博している。
左が緑茶プリン。右がさくら…
2010-05-25 17:00
昨今、一昔前の道の駅とは別物となってきている。レンタルサイクル(貸し自転車)で各地の道の駅を散策したり、街中でしか見られなかったお店が続々と道の駅に出店してきているのには驚かされる。
そんな中、広島県三次市布野町にある道の駅「ゆめランド布野」のバ…
2010-04-30 12:00
いちご大福、ぶどう大福に続く珍味大福誕生か? 福岡市の和菓子屋"如水庵"にて新大福が売り出されることになった。その名も「トマト大福」だ。
見ての通り、ぱっかりと割れば中にあるのはトマト。そう、トマト。何の変哲もないトマトが見える。
しかし、この…
2010-04-17 13:00
「ハローキティのくりーむ大福」をサンリオピューロランドが販売サンリオピューロランドは3月20日から、「ハローキティのくりーむ大福」の販売を開始した。
女の子に大人気のキャラクターハローキティの形をした大福が二つ、イチゴの形をした和菓子二つのセット。大福…
2010-04-13 14:30
アットホームなお店です新百合ヶ丘駅から徒歩7〜8分のところにあるお店、リリエンベルグ。今回、このお店のショートケーキ「いちごのケーキ」が3つ星を獲得した。
今回、このケーキを3つ星に認定したのは日経スイーツ選定委員会だ。この委員会は専門家集団で構成されて…
2010-04-02 14:00
春ってサイコー!!春夏秋冬、それぞれの季節の良さがあろうが、1年を通して、春は心が和む唯一の季節ではないだろうか。吹きすさぶ寒波に身を縮めてきた。その後に訪れる春が、身も心も開放感に浸してくれる。
今回紹介するのは、横浜市青葉区にある「フランス菓子…
2010-04-01 12:30