うまさ逃がさぬ高速餅つき
高速餅つきで有名な「中谷堂」。地元では知らない人はいない。突きたての餅をその場で食べられる。店内からは威勢の良い声が聞こえる。そして、もち米の良い香りが漂う。そんなとき。
「一口いかがですかー?」という声。
みんな、思わず近寄ってしまう。
突きたての餅で作られたよもぎ餅は絶品と有名だ。近隣の神社仏閣を見て回った後の、あの餅は忘れられない旅の良い思い出となる。渋い抹茶に合う、程よい甘み。
餅の伸び具合も良い。突きたての餅をその場で食べられる機会なんて中々無い。
2010年は奈良で一大イベントが開催される。こちらに立ち寄り、イベントをめぐる。お腹の中も歴史も、じっくり奈良に浸ることができる。
中谷堂