青山の国連大学本部から歩いてすぐのところにあるお店、ピエール・エルメ・パリ 青山。ここはかなりの人気店だ。カフェでちょっとくつろぎたいなら、平日を強くおススメする。土日の混み方は尋常じゃない。
ここは、1階がテイクアウト用、2階がお茶をするようになっている。2階は、246号線を見下ろすカウンター席と、その後ろにソファ席が設けられている。席数は少なく、フロア全体のスペースも広くはない。しかし、席と席が程良く離れているのでゆっくりできる。

ここのおススメは、なんといってもマカロンだ。このお店で取り扱っているマカロンの種類は、他のどのお店よりも群を抜く豊富さだ。また、マカロンと紅茶のフレーバーが絶妙だと絶賛する声もある。

2010年4月8日発表の日経スイーツ選定委員会によるマカロン選定が行われた。そこでピエール・エルメ・パリ 青山のマカロンが見事2つ星を獲得したのだ。

マカロンは、愛らしい風貌などにより人気を確立したが、日本ではまだまだ未発展のスイーツだ。それだけに、1つ星は選定されてなかった。ちなみに１つ星は、さいたま市にある、パティスリー・アカシエのマカロンが選ばれた。
　　　　　　　　　　　　　　パティスリー・アカシエフランス人パティシエのこだわりが、このお店にギュッと詰まっている。東京散策の疲れを癒しに、甘美な世界にふれてみてはいかがだろうか。

ピエール・エルメ・パリ 青山
東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山1・2F
Tel:03-5485-776






ピエール・エルメ・パリ 青山
ピエール・エルメ・パリ 青山／マカロン

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