アットホームなお店です
新百合ヶ丘駅から徒歩7〜8分のところにあるお店、リリエンベルグ。今回、このお店のショートケーキ「いちごのケーキ」が3つ星を獲得した。
今回、このケーキを3つ星に認定したのは日経スイーツ選定委員会だ。この委員会は専門家集団で構成されている。東京近郊の洋菓子店から厳選された10品の中から3つ星ケーキを決める。
今回は3つ星、2つ星、1つ星の3品を選定する際、議論が白熱した。というのも、イチゴのショートケーキというのは幼い頃から食べ親しんできただけに各人、こだわりがあるのだ。そんな中、3つ星に認定されたいちごのケーキは、新鮮なイチゴの風味をたっぷりと味わえるということで早々に決まった。
しかし、他のランクのケーキはすんなりとは決まらず、結局3つ星と1つ星の2品だけ決定した。ちなみに、1つ星はパティスリータダシ・ヤナギの苺のショートケーキが選ばれた。
リリエンベルグは、様々な要素を持ち合わせたアットホームなお店で、店内はメルヘンチックな雰囲気、外観は自然の中にたたずむお店のごとく、とても安心感のあるお店となっている。子供はもちろん、大人も童心に帰り楽しむことができる。
リリエンベルグ
神奈川県川崎市麻生区上麻生4-18-17
TEL 044-966-7511

リリエンベルグリリエンベルグ/商品一例パティスリータダシ・ヤナギ