社長・田中義剛が社運を賭けた?!
「花畑牧場」この名前を知らない人は、もはや日本には存在しないだろう。あの有名な生キャラメルを全国区で広めた田中義剛氏が運営している会社だ。
その花畑牧場から新しいスイーツが誕生した。商品名は、天使のポテト。
タレントの矢口真里さんが
「中まで生キャラメルが染みこんでいておいしい。ぜひみなさんの舌で味わって」
と新商品をPRした。
社運を賭けた?!キャラメルの利益を全部つぎ込んだ大勝負
生キャラメルは、お土産としても重宝されているが、冷蔵品であるため、移動する途中で溶けてしまったなどの苦情もあったという。そこで田中社長は、何としても常温品を作りたいと考え、研究を重ね、また地元の農家との契約や高額な機械の投入なども行い、まさに社運を賭けて取り組んだ一品が出来あがった。
天使のポテトは、地元・北海道産のジャガイモを使ったポテトチップスに、花畑牧場の生キャラメルを染み込ませて作られたお菓子である。
東京では5月1日から花畑牧場直営店で販売されている。生キャラメルとチョコレートの2種類で、値段は580円だ。
株式会社 花畑牧場(東京事務所)
東京都港区東麻布1-28-12 麻布高栄ビル3F
TEL:0120-929-187 FAX:03-6230-3599

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